任何養豬場(chǎng)都會(huì )遇到病死豬，病死豬通常是疫病傳播和擴散的主要傳染源，不僅會(huì )對養豬業(yè)造成重大的經(jīng)濟損失，還會(huì )嚴重威脅人畜健康，因此，應當對病死豬進(jìn)行安全有效的無(wú)害化處理。但是目前養豬場(chǎng)的病死豬大多直接進(jìn)行掩埋，少量進(jìn)行焚燒，方法簡(jiǎn)單方便，但是掩埋會(huì )造成細菌和病毒殘留，有些芽孢桿菌，幾十年后仍具有傳染性，焚燒會(huì )產(chǎn)生大量的有害氣體，繼續污染環(huán)境。

一種病死豬的無(wú)害化處理方法成為亟待需求的技術(shù)。山東匯富盛生物科技有限公司經(jīng)過(guò)多年研究開(kāi)發(fā)，形成一套獨立自主的病死畜禽無(wú)害化體系。有效杜絕病死畜禽走上餐桌，加強防疫防控，實(shí)現變廢為寶，讓資源服務(wù)社會(huì )進(jìn)步。

具體包括以下步驟：

（1）高溫消毒：將病死豬收集至處理車(chē)間，切塊，加入病死豬重量2~3%的茶葉渣，去除異味，打碎，粒徑為1~2cm，置于190~200kPa高壓蒸煮30~40分鐘，置于冷凍室，于-28~-26℃冷凍18~20小時(shí)，得滅菌病死豬肉；

（2）發(fā)酵降解：將發(fā)酵菌加入滅菌病死豬肉，混合均勻，置于34~36℃恒溫發(fā)酵7~8天，分解大分子物質(zhì)，避免病原微生物繁殖，得發(fā)酵病死豬肉；

（3）冷凍干燥：將發(fā)酵病死豬肉進(jìn)行冷凍干燥，至含水量為0~5%，低溫去除水分，避免產(chǎn)生有害氣體，節約能源，得干燥病死豬肉；

（4）油脂分離：將干燥病死豬肉先經(jīng)50~55℃、5000~6000轉/分鐘一次離心8~10分鐘，再經(jīng)50~55℃、10000轉/分鐘二次離心15~20分鐘，提高出油率，得油脂和干死豬肉；

（5）加工利用：將油脂按照傳統工藝制備成工業(yè)油，干死豬肉制備成有機肥料，變廢為寶，增加經(jīng)濟收入。